domingo, 28 de noviembre de 2010

Caminos Silenciosos - Diccionario - 6

E

EGÜEDO. Igüedo, cabrón, chivo destetado.
EMBOQUERA. Inflamación en las encías y becos de las cabras. Suele producirse por el hielo.
EMPAREJADO. Dícese de las ovejas que están acompañadas de sus crías.
EMPEGAR. Marcar o señalar con pez el ganado lanar.
EMPEGO. Acción y efecto de empegar o marcar con pez el ganado lanar.
EMPELLEJAR. Cubrir a una cría con la piel de otra muerta para que la madre de ésta, engañada, dé de mamar a la viva.
EMPOYARSE. Meterse el ganado en barrancos o peñascales de donde es preciso sacarlo con reata o pareja de bueyes.
ENCAMAR. Conducir el ganado para la dormida.
ENCENCERRAR. Poner cencerros al ganado.
ENDISCA. Cabra que no pare.
ENDOBLADO. Cordero que cría mamando de dos ovejas.
ENDOBLAR. Hacer que dos ovejas críen a un cordero.
ENGAÑAPASTORES. Pájaro llamado "motacilla alba", al que llaman también pajarito, de las nieves.
ENGORRONARSE. Quitar un cordero a su madre y echarle otro.
ENJARARSE. Enfermar las cabras de empacho del repimpión.
ENMANDILAR. Poner al carnero o macho cabrío una tela de saco que le pende desde la mitad del vientre para impedir que, aunque monte a las ovejas o las cabras, puedan copular con ellas.
ENTORCARSE. Caerse el ganado en una sima de donde no puede salir.
ENTREPETARSE. Toparse unas pezuñas con otras reses. Cojear de todas las patas el ganado.
ENVEDIJARSE. Enredarse o hacer vedijas, con el pelo, lana, etc.
EÑODIO. Cordero.
ESCRITILLA. Criadilla de cordero.
ESCUSAS. Cabezas de ganado que siendo del criado comen y viven con las del dueño, permitiéndolo éste.
ESCARRIAR. Descarriarse el ganado.
ESMADRADO. Dícese en el ganado lanar del animal que queda sin madre.
ESMEDRADO. Dícese del animal que en el ganado lanar queda sin madre.
ESGOMAR. Cortar el extremo de los cuernos al ganado para evitar que en sus acometidas pueda dañarse.
ESMORRIÑARSE. Contagiarse con la morriña el ganado.
ESMUCIR. Ordeñar.
ESPANTALOBOS. Arbusto de la familia de las leguminosas, flores amarillas y frutos en vainas infladas que producen cierto ruido al chocar unas con otras.
ESPANTAPASTORES. Flor campesina de pétalos morados.
ESPIGADURAS. En los lavaderos de lana, las reliquias que de ella quedan entre la hierba después de curada y levantada la lana.
ESPUNTADO. Marca de una ganadería que consiste en cortar la punta de la oreja.
ESQUILA. Cencerro fundido y en forma de campana.
ESQUILADERO. Sitio donde se esquila al ganado.
ESPALEAR. Arrancar el lobo la piel a la oveja para devorar su carne.
ESTAQUEAR. Oveja que se ata para que no huya porque resiste o no quiere darle de mamar al cordero.
ESTILADO. Dícese del ganado lanar cansado y agotado
ESTÓRDIGA. Tirar de piel que se saca de una mano o pata de una res vacuna para hacer abarcas.

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